Кулинарные рецепты блюдКаких только кулинарных рецептов не бывает на
свете! Рецепты супов и сытных вторых блюд, пряных соусов и изысканных
десертов... Свои кулинарные рецепты (http://www.gastronom.ru/) есть у
каждого народа. Греки, итальянцы, испанцы не мыслят своей кухни без
плодов оливкового дерева, растущего по всему Средиземноморью. Рецепты
(http://www.gastronom.ru/) это инструкция по приготовлению кулинарного
блюда. Каждый рецепт содержит информацию о необходимых продуктах,
инструкции по их кулинарной обработке, способы сервировки готового
блюда. Зачастую в них указывается количество персон, на которых
рассчитано готовое блюдо, калорийность, содержание белков, жиров и
углеводов. Множество сборников кулинарных рецептов издаётся по всему
миру, они публикуются в журналах гастрономической тематики и в
интернете - на специальных кулинарных сайтах. Каждому из рецептов можно
следовать досконально. А можно сравнить несколько рецептов одного
блюда, выявить принцип его приготовления и потом, проявив творческий
подход, создать свою кулинарную фантазию на заданную тему...
