Пятница, 14.08.2020, 16:17
Приветствую Вас Гость
Главная | Регистрация | Вход
Мой сайт

Главная » Статьи » Мои статьи

Здоровая пища. Рыба и молочные продукты.
Огромное влияние на здоровье имеет правильное питание. Могут ли отдельные продукты сохранить здоровье и предупредить возникновение проблем в будущем?

Врачи утверждают, питание и здоровье взаимосвязаны настолько, что ежедневный рацион может удлинить или сократить жизнь человека, повлиять на физическое и интеллектуальное развитие. Но ценность пищи заключается не только в количестве калорий. Необходимо, чтобы она в достаточной степени содержала белки, жиры, углеводы и витамины.

Очень важен белок - именно он обеспечивает устойчивость иммунной системы, правильный синтез ферментов, гормонов, иммуноглобулинов, антител, а значит, - профилактику множества заболеваний.

Недостаточное количество белка может вызывать анемию, понизить сопротивляемость инфекциям, вызвать изменения в высшей нервной деятельности, снижение памяти, рассеянность и повышенную утомляемость.

Одних белков для нормального развития организма тоже не достаточно. Для усвоения белка и покрытия энергетических потребностей необходимо употребление жиров как растительного, так и животного происхождения.

Также около 55% общей калорийности рациона должны составлять углеводы, источником которых являются мука, крупы, картофель, овощи, фрукты, ягоды. Организму необходимы пищевые волокна, содержащиеся в овощах и фруктах. Именно они регулируют выделение пищеварительных ферментов кишечника и поджелудочной железы, снижают агрессивные свойства желудочного сока, связывают и препятствуют всасыванию тяжелых металлов и радионуклидов.

Соблюдая правильное соотношение всех элементов в питании, можно предупредить развитие многих заболеваний и, что особенно важно, не применяя никаких дополнительных лекарственных средств.

Так какие же продукты должны регулярно присутствовать в рационе, чтобы сохранить твоё здоровье? Сегодня расскажем о молочных продуктах и рыбе.



Молочные продукты

Профилактика: аллергия, дисбактериоз.
Молоко, равно как и кисломолочные продукты, очень полезны для организма. В них содержится столь необходимый организму кальций, делающий костную ткань более прочной. Действие кисломолочных продуктов, обогащенных микроорганизмами - пробиотиками, - основано на подавлении роста и размножения патогенных и условно патогенных кишечных микроорганизмов, что повышает иммунитет, улучшает секреторную и ферментативную активности желудочно-кишечного тракта. А творог богат метионином - аминокислотой, которая обладает липотропным действием, то есть предупреждает ожирение печени, которое может возникнуть в результате воздействия сильных токсинов или некоторых лекарственных препаратов.


Рыба

Профилактика: сердечнососудистые, аутоиммунные и онкологические заболевания, остеопороз, рахит, депрессия.
Прежде всего, рыба полезна тем, что уменьшает вероятность возникновения ишемической болезни сердца. Она содержит достаточное количество фосфора, который необходим для усвоения кальция. Кроме того, присутствующие в рыбе ненасыщенные жирные кислоты являются хорошей преградой для оседания холестерина, поступающего в организм вместе с другой пищей. Отдельные виды рыбы (лососина, треска, сельдь) содержат особый сорт жира, называемый "омега-3", который, согласно последним исследованиям, может предупреждать аутоиммунные заболевания, такие как ревматоидный артрит и волчанка. И даже способен ограждать клетки головного мозга от возрастных заболеваний. Доказана взаимосвязь между употреблением рыбы и повышением успеваемости учащихся.

Категория: Мои статьи | Добавил: Администратор (11.08.2009)
Просмотров: 573 | Комментарии: 1 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Форма входа
Категории раздела
Мои статьи [7]
Поиск
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 2
Мини-чат
Друзья сайта
www.popularsite.ru
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
  • Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Радио
    Copyright Андрей © 2020